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次氯酸应用 | 疫情下的进口冷链生鲜消毒

· 公司动态

波士顿龙虾、智利帝王蟹、美国猪肉、澳大利亚牛肉、各国龙利鱼……越来越多进口的生鲜通过冷链走上餐桌。

7月开始,十省发现进口冷链产品新冠病毒阳性案例。

2020年11月8日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布了《关于印发进口冷链食品预防性全面消毒工作方案的通知》,指出:凡是不能提供消毒证明的,一律不能上市销售。

01冷链食品加工过程哪些地方需要消毒?

1.1 生产加工过程

冷链食品生产加工过程中,消毒对象包括:食品生产加工人员、原料及半成品外包装、生产加工设备及环境。

1.2 运输和配送过程清洁消毒

运输和配送过程清洁消毒对象包括:人员、物体表面、交通工具。

1.3 销售经营过程清洁消毒

销售经营过程清洁消毒对象包括:卫生手、人手频繁接触的各种表面。

1.4 餐饮加工过程清洁消毒

餐饮加工过程的清洁消毒对象包括:冷链食品接触面、外包装和用具餐(饮)具、调味品容器、高频接触物体表面消毒、垃圾桶、卫生洁具等。

02冷链食品加工过程可以使用哪些消毒剂? ‍

2020年10月16日,国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组发布《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南》,其中“冷链食品生产经营常用消毒剂及使用方法”部分明确指出:次氯酸消毒剂可用于物体表面、果蔬和食饮具、空气、手、皮肤和黏膜的消毒。

03溢源次氯酸制取方便、杀菌高效

可直接接触食品,是疫情防控好帮手

(1)溢源通过设备即时产生次氯酸水,现制现用,无需调配,操作简单;

(2)溢源次氯酸消毒剂的应用范围最为广泛,无论是生产加工、运输配送、销售经营过程无需多种消毒剂频繁切换;

(3)溢源次氯酸作为食品添加剂或用于食品加工清洁消毒在世界各个国家都有广泛应用和法规支持.

次氯酸作为对抗新冠有效消毒物资!

请放心采购

疫情发生后,日本国立感染症研究所、北里大学、带广畜产大学、鸟取大学、QTEC检测中心分别进行了次氯酸水对新冠病毒的杀灭试验研究,结果表明:次氯酸水对新型冠状病毒有效杀灭,并可作为对抗新型冠状病毒的有效消毒物资。

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